Single or Not : ma vie de parisien plus si "single" que ça

Une seule vie et tellement de vies à vivre...... alors que faire ! je vous le demande...

lundi 15 septembre

Et encore une... de bonne !

Voila longtemps que la Charlotte qui est en moi ne vous avais pas fait part d'une de ses fameuses recettes. Encore dans la simplicité, mais toujours de l'originalité: il s'agit d'un crumble de courgette. Il vous faut : 6 courgettes moyennes, 6 gros oignons, une boite d'olive, 100 g de beurre demis el (ben OUI j’suis breton), 100 g de farine et 100g de parmesan râpé. Cela ira très bien pour un dîner à 4 ou bien une B4 Clubbing pour 6, histoire de ne pas avoir le ventre trop gonflé. 1/ La pâte : mélangé à la main le beurre mou,... [Lire la suite]
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lundi 07 janvier

Et UNE de plus !

Cette fois-ci, c'est une petite entrée originale et vraiment facile à réaliser (comme toujours) pour les "fameuses" recettes de YepBoy: Salade de petits poids à la menthe fraîche.Alors pour 4, il vous faudra : 400g de petits poids congelés, 1 oignon blanc, une gousse d'ail (bon faut pas vouloir emballer ensuite c'est clair !), 20 feuilles de menthe fraîche, huile d'olive, vinaigre balsamique, jus de citron, sel, poivre et parmesan.- Faite cuire les petits poids dans une eau NON salée.- Epeluchez et couper l'oignon en deux,... [Lire la suite]
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mercredi 07 novembre

Encore une bonne recette (de cuisine)

Un peu plus compliqué, enfin surtout juste un peu plus de temps. Pas vraiment de nom, puisqu'il s'agit d'une recette plus ou moins inventé un samedi soir. je pourrais la nommer ainsi : poulet mariné au miel accompagné de son nid de riz au fruits sec.Pour cela il faut faut 2 personnes : 3 blancs de dinde, une bouteille de sauce soja salée, un peu de miel, un oignon, du riz, des pignons de pin,des raisins secs et des abricots secs. Et comme d'habitude du poivre et de l'huile d'olive.1/ (quelques heures avant) coupé les blancs de dinde... [Lire la suite]
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vendredi 02 novembre

Les bonnes recettes de Yepboy

Nouvelle rubrique... simple, rapide, et efficace.... comment recevoir ses amis autour d'un bon plat, des rires et un peu de champagne.Alors première recette, simplissime.... pour 2 personnes ! 2 tranches de saumon fumée par personne, un fenouil (le truc blanc seulement, le vert on jette), un peu de capres (4c à café), un pot de 20cl de  crème fraîche liquide légère, une gousse d'ail, de l'huile d'olive, du sel, du poivre,  et 350g de Linguini (pour de 2 bon mangeurs).Il vous faut moins de 15mn de préparation, et vous le... [Lire la suite]
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